大家好，小原來為大家解答以上問題。生魚片一般是什么魚，生魚片是什么魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、生魚片又稱生魚，是將新鮮的魚類、貝類切成薄片，蘸上調味料食用的一種食品。適合做生魚片的魚有三文魚、金槍魚、旗魚、桂花、鱒魚、鯛魚等。

2、生魚片起源于中國，有著悠久的歷史，然后傳播到日本、朝鮮半島等地，在那里它是一種非常受歡迎的食物。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。