大家好，小原來為大家解答以上問題。干果雞肉粥，干果雞肉粥的烹飪方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、材料：大米適量，高湯(豬骨湯)1份，清水1份(高湯與清水之比為1，333，601)，雞腿1只，黃瓜根半根，碎花生少許，瓜子少許(杏仁、核桃均可)。調料：鹽少許，白胡椒粉少許。

2、將大米洗凈，放入小湯鍋中，用一份清水浸泡30分鐘，然后加入一份高湯。大火燒開后，轉小火，煮至米粥粘稠，清水與高湯的比例為1，336，01，或者根據個人喜好減少高湯的量。我用豬骨湯熬湯。

3、一個雞腿，需要多少肉就拿多少。將雞皮洗凈，撈出。

4、雞腿放在小鍋里煮，煮的時候放兩片姜，煮好后取出，把雞肉撕下來撕成小塊。

5、將一半香黃瓜洗凈切片。

6、可以在準備好的粥上撒上適量的干果。

7、粥變得粘稠后，加入雞肉、黃瓜、少許鹽和白胡椒，攪拌均勻，然后關火，放入小碗中，撒上干果即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。