微波爐烤雞怎么烤(微波爐烤雞的做法)

導讀大家好,小原來為大家解答以上問題。微波爐烤雞怎么烤,微波爐烤雞的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、配方:鹽1勺、胡椒...

大家好,小原來為大家解答以上問題。微波爐烤雞怎么烤,微波爐烤雞的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、配方:鹽1勺、胡椒粉半勺、糖半勺、生抽8勺、老抽半勺、蠔油1勺、辣椒粉2勺、油1勺、蜂蜜適量、雞肉1只。

2、首先準備一只三黃雞,用剔骨剪刀把雞脖子以上的部分全部剪下來。

3、把雞的底部切掉,內臟全部掏空。一定要清理干凈。讓處理過的雞站在盆里控水。

4、將鹽和黑胡椒攪拌均勻,然后將混合物從胃內側均勻涂抹。

5、從肚子里面把拌好的調料搓出來,或者用同樣的方法搓。

6、把蔬菜放進雞肚子里。裝滿它。你不需要切它。

7、用縫擋住,用洞大一點的縫縫。

8、烤之前用廚房紙把食材擦在皮上,用繩子把腿和翅膀綁好,用錫紙把翅膀和腿包好。

9、微波爐預熱到180度,一共烤兩個小時。先把雞肉放進去,蓋上錫紙,烤半個小時。

10、半小時后拿出來刷一層蜂蜜水,不用錫紙覆蓋。然后拿出來,半小時刷一次。把土豆,胡蘿卜之類的切成塊,放在旁邊。

11、半小時后拿出來用蜂蜜水刷一遍。上色半個小時,已經很好了。烤好后,蓋上錫紙。結束了。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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