#夏日生活打卡季#每年一進入夏季就是啤酒熱銷的季節，烈日炎炎的夏日里，來上一瓶涼爽的啤酒，再弄點小燒烤或心儀的小菜，一瓶啤酒下肚后隨著返上來的酒嗝，渾身涼快又舒坦。
現在市面的啤酒也基本都被一些大型品牌啤酒所占領，一些地方的小眾品牌基本只有當地人在飲用，出了當地以外也少有人知，比如遼寧的龍山泉和鴨綠江啤酒。
烏蘇啤酒在近些年的啤酒市場上可謂異軍突起，尤其是很多年輕人聚會時，仿佛不來上幾瓶大烏蘇，就有點跟不上潮流，而且烏蘇啤酒也借著大家的寵愛，開始在啤酒市場上風生水起。
不過今年常去光顧的飯店，突然發現飯店里竟然沒有烏蘇啤酒售賣，取而代之的還是以前的幾個老品牌，而且小區里的小超市里，現在也見不到烏蘇啤酒的身影，到底是什么原因？導致曾經風靡的烏蘇啤酒，現在變得不火了呢？飯店老板：4個原因很現實。
烏蘇啤酒的突然爆火主要是一些年輕人的玩梗，比如烏蘇啤酒的英文字母倒過來念，被很多年輕人玩成了“奪命大烏蘇”，而且烏蘇啤酒確實酒勁大，喝過以后腦門會一跳一跳的疼。
烏蘇啤酒可以說是不走尋常路，在大多數啤酒都是500毫升的今天，烏蘇啤酒采用的是620毫升的大包裝，這也是烏蘇啤酒被稱作“大烏蘇”的原因。
而且烏蘇啤酒選用的啤酒花，這要比大多數啤酒的啤酒花制品和酒花浸膏看起來受人歡迎，而且烏蘇啤酒確實麥芽濃度比較高，要比很多原麥汁濃度低于10度的啤酒要高。
不過烏蘇啤酒8元一瓶的售價，這讓其在定價上并沒有太多的優勢，很多人夏季喝啤酒就是圖個涼快和舒服，而作為大規模工業化生產的烏蘇啤酒，其實跟大多數5元一瓶的啤酒沒有太大的差別。
烏蘇啤酒剛開始出來的時候，很多人都以為是來自新疆的地產啤酒，出于對美麗新疆的向往，很多人都想著嘗試一下這來自新疆的美味。
不過烏蘇啤酒跟曾經各地的地產啤酒品牌一樣，早就被大型啤酒集團所收購，現在的烏蘇啤酒其實就是嘉士伯旗下的一個啤酒品牌，當其失去其神秘感，人們沒有了嘗鮮欲望以后，烏蘇啤酒自然也就逐漸冷了下來。
烏蘇啤酒也是添加了大米的工業啤酒，入口后有微甜的感覺，酒液清澈有著啤酒獨有的清爽感覺，不過少了麥芽和酵母混合的香味，并且其香味的層次感并不突出，跟大多數同類啤酒比味道都差不多。
烏蘇啤酒的原麥汁濃度在11度，酒精度超過了4度，其實這樣的原麥汁濃度和酒精度并不算是勁大，但是喝過以后確實有些人會感覺頭疼，這個可能跟加工工藝有關，因此這個曾經的賣點，現在反而成了烏蘇啤酒不被人接受的痛點。
各地市場上銷量不錯的啤酒，基本都在當地建有啤酒廠或灌裝廠，或者在能夠輻射到的半徑中有所生產，這樣可以節省大量的物流費用。
烏蘇啤酒在新疆和西北有廠，但是其它城市很少有，因此這無異于增加了烏蘇啤酒銷售過程中的物流費用，也導致這個品牌在被人炒作起來后，后續的經營和鋪貨速度跟不上，這也是其被其它品牌所競爭下去的原因。
烏蘇啤酒其實跟大多數市場上銷售的普通工業啤酒一樣，用料和釀造工藝上并沒有太特別的地方，因此在風靡一時之后，逐漸變得不火了也很正常，畢竟每個地方都有當地市場認知度高的啤酒，作為網紅啤酒，烏蘇啤酒不可能一直紅火到底。