原標題：要不是放假，都不配吃這么精致的早餐

今天送你們一顆會噴發美味的火山，飽飽眼福。

前幾天長假，在家閑著也閑著，便靜下心好好做了一道耗時的早餐。

對于一個土豆星人、溏心蛋狂熱愛好者，這道火山熔巖蛋太令人感動了，吃完后簡直想對著窗外陽光高歌一曲。

它看著小巧，做法也簡單，只是得讓它在烤箱里待上許久。

復工后上班心急火燎的，還真沒機會吃上這樣的早餐。

切開它，就像切開了幸福。綿軟的土豆被培根的鮮味滲透，配上溏心蛋天下無敵。

像濃縮了美味的炸彈，像噴發的火山，像太陽。

曾期待許久的長假，結束也不過在一瞬間。

希望早點再見到這座火山

火山熔巖蛋

1、中等個頭的土豆去皮，用挖球器挖成中空，呈現出“火山”的雛形。

2、用培根卷起挖好的土豆，牙簽固定好后，放入上下火200度的烤箱烤40分鐘。

3、將烤好的土豆取出放置至不燙手，土豆中間依次放入半片芝士，1只雞蛋（我用的無菌蘭皇蛋），蔥花按個人喜好。放入170度的烤箱烤10分鐘即可，喜歡全熟蛋可加長時間至15分鐘。

心藏火山

像巖漿流過土地那樣炙愛生活吧