您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。牡蠣是生蠔的殼還是生蠔的肉，牡蠣是生蠔相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、生蠔就是牡蠣，生蠔（學名：Oyster）是牡蠣的別稱。

2、牡蠣，又稱蠔（粵語地區）、蚵仔（閩南語地區），別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等，泛指所有屬于牡蠣目牡蠣總科的雙殼綱軟體動物。

3、在中醫藥方中的“牡蠣”，指的是牡蠣殼。

4、物種介紹——生蠔在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，中國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。

5、蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產尤為肥美。

6、我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。

7、石蠔附石而生；竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘。

8、備注：牡蠣，軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。

9、肉供食用，又能提制蠔油。

10、肉，殼，油都可入藥。

11、也叫蠔或海蠣子。

12、參照《現代漢語詞典》。

13、擴展資料：生蠔的營養價值每100g的生蠔，鋅含量高達9.39mg，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求；要補鋅效果更好，可直接服用一些蛋白鋅類的鋅劑；2、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝膽汁瘀積癥的良藥；3、所含的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處；4、生蠔又是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收；5、生蠔還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鈷元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用；6、生蠔中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化；7、生蠔提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，并對其生長有抑制作用。

14、參考資料來源：百度百科-生蠔參考資料來源：人民網-生蠔7大營養價值 如何清洗最干凈？。

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