導讀 您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。醪糟怎么做最甜,醪糟怎么讀相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、醪糟:láo zāo...
您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。醪糟怎么做最甜,醪糟怎么讀相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、醪糟:láo zāo聲母:l、z韻母:ao、ao意思:米酒,又叫酒釀,甜酒。
2、舊時叫“醴”。
3、用糯米釀制,是漢族傳統的特產酒。
4、簡介米酒主要原料是江米,所以也叫江米酒。
5、酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。
6、用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。
7、其釀制工藝簡單,口味香甜醇美。
8、含酒精量極低,因此深受人們的喜愛 ?。
9、我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。
10、米酒已成為農家日常飲用的飲料。
11、現代米酒多采用工廠化生產。
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