大家好，小晉來為大家解答以上問題，蟶子怎么洗掉泥沙，蟶子怎么洗很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、我們來看看具體的清潔方法。買的蟶子很臟。它的肚子里有很多沙子，所以必須清理干凈才能吃。把蟶放在漏的盆里，然后把它放在有海鹽的水里。之所以要在盆底放兩根筷子，是因為蟶子在吐水的過程中會同時吸水。放筷子后，吐的沙子會直接沉到底。

2、好的吐沙蛤要用淡鹽水反復搓幾遍，把殼上的臟東西洗干凈，然后把水瀝干，最后把蛤放在水里煮熟，取出蛤肉，再把蛤清洗干凈；

3、需要注意的是，死的、變質的蟶子是不能食用的。如果蟶子是開著的，你可以用手輕輕碰一下，看看它們會不會合上。如果它們是，它們是活的，但是如果它們沒有被封閉，它們是死的。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。