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1、皇帝柑，最早起源于廣東省四會市貞山，相傳早在唐代，四會、德慶境內已有貢柑種植。

2、北宋年間(公元960 -1127年)由于其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品，因而得名“貢柑”。

3、現廣東肇慶、連州、云浮、佛山（高明）、江門、韶關和廣西梧州、賀州等地均有種植。

4、貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。

5、還有次生心皮發育而成的小囊瓣，有核。

6、擴展資料在20世紀90年代初以前，貢柑只作為地方土特產優稀果品而小規模種植。

7、自20世紀90年代中期起，德慶縣委、縣政府等根據市場需求，抓住機遇大力發展貢柑生產，建成首個大型貢柑生產基地，2007年德慶貢柑栽培面積8200 hm2，產量約7萬t。

8、樹冠圓頭形，緊湊、半開張，樹勢中等，枝梢細硬，具短刺；果實扁圓或球形，大小中等，單果重130～140克，果皮光滑，未充分成熟前色澤橙黃，充分成熟后桔黃，果皮脆嫩，較薄，汁胞柔軟，充分成熟經貯藏后液豐富，酸甜適中，具清香味。

9、參考資料來源：百度百科-皇帝柑。

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