您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。白酒執行標準10781是酒精勾兌的么，白酒執行標準10781相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、白酒執行標準：GB/T10781.1是傳統濃香型白酒釀造標準！2. GB/T10781.2是傳統清香型白酒釀造標準！傳統濃香型白酒：濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。

2、濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。

3、濃香型白酒的特點是窖香濃郁，香味協調。

4、其主要成分以己酸乙酯為主體。

5、濃香型白酒，香味濃郁。

6、這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點。

7、傳統清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表，屬大曲酒類。

8、它入口綿，落口甜，香氣清正。

9、清香型白酒特點的標準是:清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈。

10、清香型白酒標準評語是:無色、清亮透明，無懸浮物、無沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協調的香氣，入口綿甜，香味協調，醇厚爽冽，尾凈香長、風格突出。

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