您好,肖大哥就為大家解答關于芹菜餃子餡的做法芹菜用不用焯水，芹菜餃子餡的做法相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、材料鮮肉餡占1/3、芹菜占2/3鮮肉餡250克、芹菜1000克調味料鹽、味精、油做法芹菜以清水洗凈后切粒。

2、 2、加入少許鹽。

3、 3、用手仔細揉捏。

4、 4、將水分擠干后加入調味料，再與肉餡拌勻。

5、材料牛肉………300克芹菜………80克香菜………少許調味料鹽…………4克味精………6克糖…………6克做法 芹菜、香菜、牛肉分別洗凈切成碎末;2、加入所有調味料;3、再把材料一起拌勻成餡;材料豬肉餡，芹菜，蓮藕，蔥，蒜末，姜末，鹽，老抽做法 1.芹菜洗好，摘去葉子，最好用那種小的水芹菜，嫩葉子可以保留，蓮藕去皮洗凈切片 2.蓮藕和芹菜分別焯水，然后切碎丁 3.豬肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和豬肉完全融合，然后加姜攪拌均勻 4.加入藕丁，加入蔥末，姜末，鹽和老抽，攪拌均勻 5.鍋內放油，油熱后放蒜末和蔥末，爆出香味后倒入餡中，然后向一個方向攪拌到有點上勁了就可以了。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。