新時代高科技不計其數越來越發達，小伙伴們看過不少科技新聞吧，在我們生活中應該也用到很多這些高科技東西，有哪些小伙伴值的關注的呢，今天就跟大家分享一篇有關科技方面知識，希望大家會喜歡。

物聯網(IoT)將對食品供應鏈產生重大影響 - 從農場到個人從零售店購買食品。

Farm to Fork IoT是一種可以將生產信息鏈接到甚至種植之前的方式，直到最終消費者即將使用或消費。基本上，這將意味著記錄種植時的環境和條件并將其放置在數據庫中，并且通過農產品的生長期將所有關于農場或位置的信息添加到數據庫中。所以在種植當天，土壤的條件，溫度，土壤中的含水量等等。

每天收集諸如TDS，水條件，溫度，濕度等因素，甚至每天收集幾次來自農場上的物聯網設備的測量結果。記錄整個農產品生長周期中的所有數據。

選擇產品時，會記錄采摘時的所有條件信息。該批次的數據(直到將來發生序列化)被鏈接，并且農產品從農場標記或標記到最終銷售渠道。然后，這使得消費者能夠從種植和種植的時間開始追溯農產品的歷史，直到商店中存儲的時間以及介于兩者之間的所有東西。

知情決策可以通過我們構建當今智能農場的技術來幫助實現這一目標。最終監測六個主要的農業領域，如土壤，機械，水，天氣，化學品和作物本身。使用連接的傳感器，設備，設備，工具等來記錄數據以及自動化過程，如灌溉和監控，報告和分析工廠和設備，如發電機，車輛等，我們可以真正提高產量，減少浪費和驅動效率。

我們還能夠提供產品生命周期中各個點的數據和物聯網信息和連接。從種植時的“農場物聯網”，到采摘和包裝，到運輸，物流和冷鏈，直到包括貨物在商店的冷藏展示冰箱中。

作為唯一真正的物聯網解決方案構建者之一，并結合我們多年來所做的可追溯性知識和經驗，我們能夠鏈接農民尋找的所有數據以及農民所需的可追溯性方面通過零售。

不幸的是，由于物聯網解決方案的成本到目前為止，Farm to Fork IoT還沒有被輕易采用。然而事情正在發生變化，相關技術的物聯網正變得越來越便宜，尤其是從像Informed Decisions這樣可以自行設計，構建和部署物聯網解決方案的本地公司購買時。

Informed Decisions目前可提供以下農場到分支解決方案和服務：

• 農場 - 使用各種傳感器和設備收集所需的所有數據。

• 揀貨 - 在采摘和收獲時監控和跟蹤條件。

• 包裝 - 采摘后貨物包裝周圍的環境條件和數據。

• 存儲 - 冰箱監控解決方案，確保貨物保持在最佳狀態，以保持和保持產品處于最佳狀態。

• 物流 - 車輛監控以及運輸貨物的冷鏈環境。

• 存儲和分發 - 在這些階段監測環境和條件。

• 顯示 - 產品在零售店中顯示的條件。

趨勢指向對供應鏈的所有方面負責，只有具有良好的可追溯性才能實現。生產從采摘到商店的所有環境和工藝條件的可見性將使食品浪費減少，消費者更多地參與或在供應鏈中具有可見性。