科技資訊:9月19日螞蟻莊園小雞問題:沒成熟的青西紅柿能吃嗎

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新時代高科技不計其數越來越發達,小伙伴們看過不少科技新聞吧,在我們生活中應該也用到很多這些高科技東西,有哪些小伙伴值的關注的呢,今天就跟大家分享一篇有關科技方面知識,希望大家會喜歡。

沒成熟的青西紅柿能吃嗎對于這方面的信息不少小伙伴頗感興趣的。小編今天就為此整理了9月1日螞蟻莊園小雞問題:沒成熟的青西紅柿能吃嗎的相關訊息,希望對有需要的朋友有所幫助。

一.9月19日螞蟻莊園小雞問題:沒成熟的青西紅柿能吃嗎

1.不能

2.能吃

答案:不能

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因為青西紅柿du含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶dao體,對堿性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。

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