【環球時報報道 記者 苑基榮】據英國路透社26日報道，印度宣布對蒸谷米征收20%的出口關稅，立即生效，并表示這一關稅將持續至今年10月中旬。消息傳出，從肯尼亞到馬來西亞，多國媒體擔憂米價上漲。上個月，作為世界頭號大米出口國的印度已禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口。
蒸谷米俗稱“半熟米”，是以稻谷為原料，經清理、浸泡、蒸煮、干燥等水熱處理后，再按常規稻谷碾米加工方法生產的大米制品，具有營養價值高、出飯率高、出油率高、儲存期長、蒸煮時間短等特點。國際市場蒸谷米賣價通常比同規格的白米高5%—10%。印度是蒸谷米重要出口國之一，2022年印度出口約740萬噸蒸谷米，約占去年印度大米出口總量的1/3。
目前，印度蒸谷米報價為每噸約500美元，加征關稅后每噸約600美元。印度孟買一家經銷商表示，在加征關稅后，印度蒸谷米價格將升至與泰國、巴基斯坦一樣的水平，這意味著消費者失去了低價蒸谷米的供應，只能被迫購買高價蒸谷米。
7月，在印度實施出口限制后，主要大米出口國米價因強勁的需求而上漲，聯合國糧農組織的大米價格指數躍升至近12年來的最高水平。一家全球貿易公司駐印度新德里的經銷商表示，印度的限制措施導致全球大米價格在上月上漲超25%，最近幾天才開始趨于緩和，但印度的這一新舉措預計將進一步推高價格。
印度現已對所有非香米品種進行了限制，這些品種約占印度大米總出口量的80%，在全球大米貿易中的份額約為40%。
印度《商業在線》報道稱，大米禁令是印度總理莫迪在獨立日講話中宣布的控制通貨膨脹措施的一部分。印度官員表示，禁令將確保國內供應鏈的穩定。路透社稱，最近對食品出口的限制表明了莫迪政府在明年大選前降低食品通脹的決心。7月，印度消費者價格指數升至15個月最高點，為7.44%。
美國彭博社稱，大米是世界上約一半人的主食。俄烏沖突、極端天氣等多重因素威脅著全球糧食的供應，食品成本居高不下。有人擔心，印度確保國內糧食安全的舉措將對一些貧窮國家造成嚴重打擊。