您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。地椒草的功效及圖片，地椒相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、地椒是一種多年生植物，原產于地中海地區，自從古代開始就被作為香料和藥物使用，百里香的香味在開花時節最為濃郁。

2、百里香主要生長在熱帶氣候條件下，溫帶地區也有一年生的百里香。

3、百里香植株高度為1.2~3.6米，大約有60個品種，包括野生百里香和檸檬香型百里香等。

4、百里香，為歐洲烹飪常用香料，味道辛香，用來加在燉肉、蛋或湯中。

5、應該盡早加入，以使其充分釋放香氣。

6、歐洲傳統上認為百里香象征勇氣，所以中世紀經常用它贈給出征的騎士。

7、【功效分類】解表藥,辛溫解表藥。

8、【功效主治】溫中散寒，祛風止痛。

9、治吐逆，腹痛，泄瀉，食少痞脹，風寒咳嗽，咽腫，牙疼，身痛，肌膚瘙癢。

10、地椒 - 食用指南烹調用途用于肉類烹制及湯類的調味增香。

11、亦用作香腸和火腿的加工調制。

12、為法國菜必備的香料。

13、做法指導新鮮的百里香適合為干豆類、調味汁、雞蛋、蔬菜、肉餡以及烤肉和烤魚等調味。

14、新鮮的和干燥的百里香都比較耐煮，是湯類、燉菜、什錦砂鍋、番茄汁等的理想調味品。

15、如果是整棵使用，在上菜前應將莖去除。

16、在西方，百里香是一種家喻戶曉的香草。

17、人們常用它的莖葉進行烹調：1. 與其它芳香料混合成填餡，塞于雞、鴨、鴿腔內烘烤，香味醉人；2. 烹調魚及肉類放少許百里香能去腥增鮮；3. 做飯時放少許百里香粉末，飲酒時在酒里加幾滴百里香汁液，能使飯味、酒味清香馥郁；4. 用作湯的調味料，可使湯味更加鮮美。

18、5. 百里香的天然防腐作用還使其成為肉醬、香腸、燜肉和泡菜的綠色無害的香料添加劑，羅馬人制作的奶酪和酒也都用它作調味料。

19、6. 其花的煎劑或流浸膏可作為支氣管炎或其它呼吸道疾患的保護劑及神經炎或脊神經根炎的止痛劑。

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