您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。豬肉炒什么菜好吃兒童，豬肉炒什么菜好吃相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、豬肉燜土豆土豆3-4個(視乎大小)，半肥瘦枚頭豬肉450克左右，雜豆半碗左右，洋蔥(我懶，我沒有加)，李x牌或牛x牌沙嗲醬，醬油、生粉、糖、鹽、水、油和生抽適量21.豬肉切片， 用基本調料（醬油、生粉、糖、鹽、水和油）加沙嗲醬1茶匙腌20分鐘。

2、2.土豆去皮， 切片；洋蔥去皮， 切片；雜豆用熱水過一下，瀝干。

3、3.大火下油起鍋，爆香土豆，煎到兩面金黃就先上碟。

4、4.大火下油起鍋，爆香豬肉，當豬肉一熟，加洋蔥，雜豆略炒。

5、5.加入土豆， 加沙嗲醬2茶匙， 加少許生抽略炒，加水，水位剛蓋過所有材料。

6、6.轉中快火蓋好燜20-30分鐘 (即到水位下剛到材料的1/3位置) 即成。

7、豬肉燉蘿卜食豬肉，蘿卜，生姜，蒜片21）豬肉去骨，切大塊，蘿卜去皮，切半圓稍厚的片，蒜切片，干辣椒切開. 　豬肉燉蘿卜2）鍋熱油，放蒜片，辣椒碎炒一下。

8、3）倒入豬肉。

9、4）炒變色后，倒入蘿卜，炒一會兒。

10、5）加料酒，一點生抽醬油提味，一點老抽醬油上色，一點糖，適量的鹽，一大匙辣椒面(可省），適量的水，水量就是剛剛有點沒過豬肉蘿卜的樣子就可以了。

11、6）大火燒開，轉中小火燉，燉到入味熟透的時候，轉大火，把鍋里的汁水收干，點幾滴麻油.出鍋。

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