您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。大閘蟹怎么保存,大閘蟹怎么保存相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、初冬是吃大閘蟹的好時節,買回來的大閘蟹怎么保存?如果螃蟹的數量不是太多,可以準備一個深度在30厘米以上的塑料桶,桶的內壁要比較光滑,可以防止螃蟹爬出來逃跑。
2、買來的螃蟹千萬不能洗,一洗就容易死掉,直接把螃蟹放在準備好的塑料桶里就行了,最關鍵的就是不能讓螃蟹層疊,也就是說只能放一層螃蟹。
3、a 螃蟹放好以后就加入清水,水量以剛好能到達螃蟹身體一半的高度為宜,讓螃蟹八條腿立起來的時候能露出水面呼吸。
4、這些清水的主要作用是為螃蟹保濕,加水太多則會導致螃蟹缺氧,窒息而死。
5、 加好水以后把桶放在室內陰涼通風的地方就行了(不能把桶放在陽光下哦,必要時可以用透氣的紗布或棉布遮光),不要加蓋,每天換上一次干凈的清水即可。
6、 用這種方法暫養螃蟹簡單實用,氣溫不太高的時候甚至可以保存5天以上(室內溫度不超過15℃),螃蟹都不會死掉。
7、如果螃蟹的數量比較多些,可以用較大的塑料盆,或者直接用家庭的浴缸,具體的操作和上面一模一樣。
8、b 用這種方法暫養螃蟹沒有增肥的作用,養的時間過久會讓螃蟹慢慢地消瘦,但3天內食用是不會影響口感的。
9、如果你希望螃蟹能越養越肥,而且能養的時間更長,可以在上述做法的基礎上,每天給螃蟹投喂飼料。
10、 給螃蟹投喂飼料的方法很簡單,根據螃蟹的數量,取適量雞蛋打碎放入養螃蟹的容器中,再撒些大米,再撒些黑芝麻就行了,當螃蟹吃了這些食物,吸收了營養,想不壯實都不行啊。
11、給螃蟹投喂飼料還有更簡單的方法,就是買些小魚小蝦直接放在容器,螃蟹饑餓的時候就會把這些小魚小蝦吃掉。
12、 投喂飼料的螃蟹可以存活7天以上或更長時間,品質較好的螃蟹能達到95%以上的存活率。
13、c 短時間暫養螃蟹還有更簡單的方法,就是把螃蟹捆好放在冷藏室里(最好是放水果的那層),然后把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面,不要擰太干,也不要把毛巾疊起來鋪,這樣保存3天左右螃蟹不會死掉。
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