您好,肖大哥就為大家解答關于老鼠肉能吃嗎？相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、要吃老鼠肉，當然可以先吃，但是不提倡吃。

2、很多吃了老鼠肉的人，都感到身體不適，鼠類是許多細菌的傳播者，食用者吃后在體內就會有很多細菌滋生，它的病毒含量是很多動物的很多倍，它的營養含量也并沒有我們想象中那么高。

3、我們千萬不要有好奇和盲目從眾心理，食用鼠類!不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的丑惡小動物，多種病菌不但存在于老鼠的唾液、內臟和糞便中，還存在于老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點，雖經半小時左右的高溫，也未必能殺滅。

4、田鼠也許比生活在城鎮垃圾堆和下水道中的家鼠干凈些，但依然是帶菌較多的鼠類。

5、如果以捕鼠賣鼠為業者為了賺錢，將家鼠混當田鼠宰殺了給食客食用，食客們也難辨真假。

6、假若老鼠把慢性鼠藥和重金等有害物質吃入體內，人碰巧食用這類老鼠的肉，毒藥和重金等有害物質便會進入人體，導致人慢性中毒。

7、鼠肉餐館的廚師在宰殺老鼠過程中，密切接觸老鼠的皮毛、糞便、內臟、血液等，也容易感染上嚴重疾病。

8、因此，從衛生防疫的角度考慮，不提倡人們吃老鼠。

9、以前越南的農民捕田鼠只是己吃，現在一些頭腦比較靈活的人用鼠肉賺錢。

10、在越南農村有許多這樣的餐館，門向顧客供應純正的田鼠肉，可是如今也有餐館假冒了，那里出售的鼠肉不是田鼠肉，只是田鼠的“兄弟姐妹”罷了，那就是城市里生活的老鼠，這種老鼠因為吃生活垃圾而帶有很多的病菌。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。