導讀大家好,小李來為大家解答以上問題。家常魚子醬的制作方法,家常魚子醬的烹飪方法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!解答:1、配料...
大家好,小李來為大家解答以上問題。家常魚子醬的制作方法,家常魚子醬的烹飪方法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
解答:
1、配料:雞蛋、魚子醬、洋蔥、生菜和法式蛋黃醬。
2、用水煮熟,切成兩半,蛋黃完全取出。
3、將洋蔥切碎,加入蛋黃和法式蛋黃醬,攪拌均勻,將混合物倒入蛋清中。
4、生菜切絲拌碟做底,放上雞蛋,用木勺用魚子醬裝飾蛋黃。為了美觀,也可以選擇生菜或者其他蔬菜作為裝飾蛋。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。