今天小出來為大家解答以上問題。目魚干的家常做法大全，目魚干的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、處理簡單比目魚，取出墨魚骨發泡，然后切成小塊。

2、準備一個新鮮的青椒，洗凈，切成兩半，挖出花梗，去掉內部的籽，然后切成小塊；準備少許姜、蒜、胡椒粉，加工成姜絲、蒜粉。

3、打開電磁爐，放入適量的油，放入姜、蒜炒香，再放入比目魚炒香，再放入青椒，翻炒，放入適量的鹽、醬油、料酒、醋等調料，翻炒，調好口味，關火即可食用！

本文到此結束，希望對大家有所幫助。