您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。水晶餃子皮的做法圖片，水晶水餃子皮的做法相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、俗稱水晶餃子或水晶包子. 水晶餃子外觀晶瑩剔透，餡料隱約可見。

2、其餡料與普通餃子相同，只是餃子皮不太一樣。

3、 一、餃子皮的制作 水晶餃子的皮除要求面團具有一定的延展性外，更要求餃子皮蒸煮后具有良好的透明度，同時要求其成本能被人接受。

4、 配方 主料：土豆淀粉1份、小麥淀粉2份 2、操作步驟 （1）將1份土豆淀粉和2份小麥淀粉放入盆內混合均勻； （2）倒入開水，邊攪邊倒，然后將面團和勻，水與面粉的比例為3：2.5—2.8，然后用普通方法操作，即可做出水晶餃子皮。

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