您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。紅豆薏米水怎么煮去濕氣效果好,紅豆薏米水怎么煮去濕氣效果好相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、紅豆和薏米都是很普通的食材,但是這兩者對身體的祛濕作用是非常好的。
2、許多家庭會常常使用這兩者來煮湯或者做甜品,味道都是非常好的。
3、身體的濕氣對健康損害是比較大的,所以一定要及時做好去除濕氣的工作,并且還要多進行運動。
4、提起“祛濕”,我們總是先想到薏米,它“祛濕功效”和較高的蛋白質含量有關。
5、傳統中國的膳食模式中主要以植物性食物(谷類、蔬菜)為主,優質蛋白質攝入嚴重不足,滲透壓失衡造成體液積累形成腫脹,也就是大家常說的“水腫”。
6、而用薏米代替等量米、面,可多攝入約25%的蛋白質,有效緩解蛋白質營養不良,減少體內水分潴留。
7、而紅豆“祛濕”能力可以說與薏米齊名,被戲稱為“祛濕雙雄”。
8、紅豆也是高蛋白的典型代表(干紅豆中1/5是蛋白質),再加上鉀/鈉比值極高(約400/1),可增加水分和鈉的排出,起到“祛濕”的作用。
9、薏米紅豆湯材料:紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。
10、做法:把紅豆和薏米提前四個小時浸泡,然后洗干凈后放入鍋中,加入適量的水,再把其他材料放進后用大火煮開。
11、之后關火蓋上悶大概30分鐘。
12、之后轉小火煮約30分鐘。
13、作用:薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。
14、薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
15、紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
16、薏米紅豆粥材料:紅豆、薏米、冰糖、小米。
17、做法:將紅豆和薏米用溫水浸泡四個小時,然后把紅豆、薏米、小米一起放入鍋中,加上適量的水后開大火煮開。
18、然后關火蓋上蓋子悶30-40分鐘,再用小火熬制30分鐘,成為稀粥以后再把冰糖加入調味。
19、作用:現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛,既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。
20、而且薏米與紅豆的組合熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔,是盛夏養生的最佳食療。
21、擴展資料:紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。
22、含淀粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。
23、銅等礦物質。
24、有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
25、紅豆富含維他命BB2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
26、多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。
27、其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫,食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
28、參考資料:百度百科-紅豆薏米。
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