您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。實木菜板什么材質的好，實木菜板什么材質的好相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、菜板時間久了會發霉，什么樣的材質最適合做菜板？生活中離不開菜板子，每家都應該準備幾塊不同材質的菜板子，用于不同的功能，比如切蔬菜、水果、切生肉、熟食，都要分開，用過之后的清洗和保存也方法各異，而且要定期更換，才能確保我們的健康美味。

2、我們知道現在的菜板子跟過去不一樣，過去農村大多使用榆木根子做菜板子，而且生熟不分，菜肉不分，都用一塊菜墩子，可以使用很多年，無論是切菜還是剁餡都用它，其實這是非常不好的習慣，菜板子的正確使用方法應該是根據用途不同選用不同的材質，連清洗方法也要有講究的。

3、水果蔬菜：這種菜板子可以使用竹子的就可以了，既干凈又容易清洗，用后用清水沖洗一下晾干即可，時間久了，可以用淡鹽水沖洗一下表面，然后再用清水，有很好的消毒作用，這個更換的周期可以很長，因為不是用來剁陷，只是切菜和水果，只要不嫌棄就可以用很久的，都沒有關系，根據菜板子自己的壽命都可以，只要不嫌難看和過時。

4、生肉菜板子：我們在加工生肉最好使用專用的菜板子，而且使用后一定要及時清理干凈，如果需要剁陷則必須選用哪種整體的菜板子，而且要耐剁，不會掉渣的那種材質，清洗干凈后記得用鹽水泡一下，然后一定要晾曬干，隔一段時間最好在陽光下暴曬一下，這個是非常有必要的，任何消毒工具都沒有陽光的紫外線好用，可以嘗試一下的，這樣的菜板子，一般隔上個2-3年就要換一個，畢竟沾生肉容易滋生細菌，畢竟身體健康才是王道，這個花銷非常值得，總比藥便宜多了，千萬不要在小處節約。

5、熟肉菜板子：這種菜板子要小巧精致型的，材質選精品，因為要直接入口的東西，不怕高檔，這個可以用很多年，它的清洗也是一樣，最好用淡鹽水，我見過那種類似陶瓷和石頭的的，非常容易清洗，跟家里的飯碗差不多，使用起來需要小心一些。

6、我們生活中離不開菜板子，它的材質有很多種，現在市面上最便宜的就是那種塑料的，“平衡點”不建議使用塑料的菜板子，尤其是非常廉價的那種，原因你懂的。

7、【徹底清洗菜板子的方法】菜板子用了一段時間，最好要來一次大的清洗，尤其是切肉的菜板子，采用的方法可以有，蒸、煮、燒三種方法，這些方法都屬于時間比較長的，一個是放到鍋里面“蒸”菜板子，水開后時間不要短于15分鐘，“煮”也是如此，至少要超過5分鐘以上，而“燒”則是在菜板子的表面上撒上酒精，然后點火燒，這個方法要注意安全，其實這些方法都不如“平衡點”自創的陽光浴與淡鹽水相結合的方法，你們也可以試試。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。