您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。四大家魚養殖，四大家魚是什么相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、青草鰱鳙,四大家魚. 分別是青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。

2、經過一千多年的人工選擇成為優良的水產品種。

3、在中國的淡水養殖品種結構中，四大家魚一直占據主要位置。

4、四大家魚的產量約為淡水魚類總產量的80%，長江產區最高時魚苗產量達300多億尾。

5、四大家魚廣泛分布在中國各大水系，養殖和天然都大量保有。

6、四大家魚的經流量，魚苗產量一直是官方漁業資源統計中的重要指標。

7、 產生 在唐代以前，鯉魚被是最為廣泛養殖的淡水魚類。

8、但是因為唐皇室姓李，所以鯉魚的養殖，捕撈，銷售均被禁止。

9、漁業者只得從事其他品種的生產，這就產生了青、草、鰱、鳙的四大家魚。

10、 主要特點 四大家魚都屬于鯉形目，鯉科。

11、由于這四類魚生長迅速，抗病力強的共同特點，適于作為大眾食用魚。

12、而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡，性成熟后仍會繼續生長。

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