大家好，小橙子來為大家解答以上問題。西米是什么東西做的煮多久才能全透明，西米是什么東西做的煮多長時間才能全透明很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、西米由木薯粉、小麥淀粉和玉米粉制成。一般需要大火煮10-15分鐘，關火慢燉10分鐘，西米才能煮的完全通透。

2、事實上，西米還有另一個昵稱，西谷米。最初的西米是由干西米椰子樹的淀粉制成的，但現在大多數用木薯淀粉和其他更容易獲得的材料代替西米椰子淀粉，產量很少，而名稱仍然保留。西米要做的好吃，最重要的一步就是煮的過程。白色西米顆粒需要經歷沸水的不斷翻滾和冷水的冷卻隔離，直到內核變得柔軟透明。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。